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Foto: Txus
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Con la vendimia bien reciente,
repasamos las variedades de uva que se recogen (o recogían) en Ayoó:
Foto: Gaby
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Foto: Gaby
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Uvas:
- Abadalejo
- Verdejo: Para vino. Da poco mosto pero muy bueno.
- Garnacha
- Tintorera
- Jérez: Para comer.
- Picota
- Bermejo, una que se pudre rápidamente
- Muslo de dama: Muy vistosa pero de poco sabor.
- Tempranillo: Para vino y para comer.
- Moscatel
- Cirolillo: Son grandes y de buen aspecto pero que no gustan.
- Juan El Herrero: Un tipo de uva que piden mucho los gallegos.
Foto: Txus
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Gracias a Gaby y a Txus que en cuanto se las pedí, me pasaron las fotos que acompañan este artículo (¡es que ellos han estado en más vendimias que yo!)
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